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葡萄酒工艺学实验书籍详细信息
- ISBN：9787030700469
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2022-12
- 页数：160
- 价格：20.90
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
陶永胜
内容简介：
“葡萄酒工艺学实验”是学生掌握葡萄酒酿造基本技能的核心课程，也是葡萄与葡萄酒工程专业的一门专业基础课。本教材是该门课程的实验指导书，本书在操作原理和技术实践的结合方面进行了大胆尝试，除了突出工艺学的实践操作外，尽可能地介绍清楚具体实验操作的原理。全书共四章，包括24个实验，分别介绍了葡萄酒发酵前处理、葡萄酒微生物的培养与发酵、葡萄酒的澄清与稳定、干白/干红/桃红葡萄酒的酿造等实验内容。通过本书的学习与实践，学生能够掌握葡萄酒酿造整个工艺环节的操作技能，并可以独立分析解决葡萄酒酿造过程中的问题。同时部分实验配套视频，读者可扫码观看。
书籍目录：
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出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《口腔科护理技能实训》从实训角度出发,旨在培养具有良好操作技能的口腔专科护理人才。教材分为六章,包括绪论、口腔护理基本技术、口腔内科常见**的护理配合、口腔正畸科诊疗技术的护理配合、口腔修复科诊疗操作的护理配合、口腔外科护理基本技术等专科护理技术操作,每一项护理技能均由目的、评估、计划、实施、注意事项、评价、健康教育等部分组成,每一步骤相互关联,相互依存。教材在版面设计上,充分考虑护理实践的特点,重要技术操作配有插图,增强教材的可读性,使护生及年轻护士更易于理解和掌握。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：9分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：9分
新颖与独特：8分
情感共鸣：4分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：6分
加载速度：6分
安全性：4分
稳定性：6分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
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下载评价
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