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大自然博物馆·百科珍藏图鉴系列--蘑菇书籍详细信息
- ISBN：9787122193834
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2014-06
- 页数：253
- 价格：36.00
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
图文并茂地介绍202种食用、药用蘑菇，毒蘑菇和奇异蘑菇
近600幅高解析度图片，重点突出蘑菇的局部特征，方便您欣赏、鉴别
全面、简洁地论述每种蘑菇，帮助您了解菌类的知识
有效掌握识别、采摘、应用蘑菇的技巧
书籍目录：
蘑菇入门知识
蘑菇的识别
蘑菇的采集
毒蘑菇的鉴别与急救
PART
食用蘑菇
蘑菇
双孢蘑菇
白林地蘑菇
高大环柄菇
锐鳞环柄菇
球基蘑菇
松茸
金针菇
香杏丽蘑
真姬菇
荷叶离褶伞
紫蜡蘑
红蜡蘑
条柄蜡蘑
宽褶菇
油黄口蘑
黄绿口蘑
黄褐口蘑
大杯伞
肉色杯伞
乳酪金钱菌
浅杯形假杯伞
深凹杯伞
紫丁香蘑
白环黏奥德蘑
美味牛肝菌
黑牛肝菌
亚绒盖牛肝菌
红绒盖牛肝菌
褐疣柄牛肝菌
橙黄疣柄牛肝菌
厚环黏盖牛肝菌
点柄黏盖牛肝菌
乳牛肝菌
橙盖鹅膏菌
赭盖伞
毛木耳
木耳
金耳
银耳
焰耳
茶色银耳
香菇
平菇
金顶侧耳
栎生侧耳
贝形圆孢侧耳
杏鲍菇
鸡油菌
管形鸡油菌
灰喇叭菌
松乳菇
红褐乳菇
正红菇
亮黄红菇
绿菇
沼泽红菇
蓝绿乳菇
羊肚菌
尖顶羊肚菌
猴头菇
假猴头菌
珊瑚状猴头菌
长裙竹荪
草菇
灰光柄菇
多脂鳞伞
橙黄褐韧伞
尖鳞伞
斜盖伞
毛柄库恩菌
灰树花
绵地花菌
宽鳞多孔菌
桦滴孔菌
胶角菌
胶角耳
毛头鬼伞
晶粒鬼伞
梨形马勃
皱盖罗鳞伞
紫绒丝膜菌
牛舌菌
怡人拟锁瑚菌
杯珊瑚菌
堇紫珊瑚菌
紫珊瑚菌
脆珊瑚菌
冠锁瑚菌
黄枝瑚菌
美味齿菌
紫星裂盘菌
荷仙菇
黑松露
白松露
杨树菇
绯红湿伞
皱马鞍菌
铆钉菇
蜜环菌
PART
药用蘑菇
蛹虫草
冬虫夏草
安络小皮伞
鳞皮扇菇
白鬼笔
黄裙竹荪
灵芝
树舌灵芝
猪苓
火木层孔菌
木蹄层孔菌
红缘拟层孔菌
绯红密孔菌
隐孔菌
栎迷孔菌
杂色云芝
隆纹黑蛋巢菌
尖顶地星
硬皮地星
褶纹鬼伞
墨汁鬼伞
龟裂秃马勃
网纹马勃
裂褶菌
乳白耙菌
粗毛硬革菌
臭黄菇
翘鳞环锈伞
簇生黄韧伞
灰褐纹口蘑
水粉杯伞
盔盖小菇
黄鳞
绯红肉杯菌
粉瘤菌
网肺衣
PART
毒蘑菇
毒鹅膏菌
毒蝇鹅膏菌
白毒鹅膏菌
豹斑毒鹅膏菌
灰鹅膏菌
红托鹅膏菌
赤褐鹅膏菌
白杯伞
洁小菇
硫黄色口蘑
铜绿球盖菇
黄鳞环锈伞
大青褶伞
栗色环柄菇
细环柄菇
毛钉菇
粪锈伞
橘黄裸伞
大毒滑锈伞
金黄拟蜡伞
丽柄牛肝菌
毒红菇
毛头乳菇
黑褐乳菇
鹿花菌
赭鹿花菌
紧缩花褶伞
簇生鬼伞
狗蛇头菌
橙黄硬皮马勃
PART
奇异蘑菇
红佛手菌
红笼头菌
红星头菌
炫蓝蘑菇
天蓝蘑菇
巨型马勃
出血齿菌
多形炭角菌
鹿角炭角菌
润滑锤舌菌
耳匙菌
黑管菌
白蛋巢菌
白毛肉杯菌
紫胶盘菌
茶褐盘菌
橙黄网孢盘菌
橘色小双孢盘菌
毛缘毛杯菌
扁靴耳
黄地勺菌
喇叭石蕊
鸡冠石蕊
长尖团毛菌
煤绒菌
小孢绿杯菌
PART
其他蘑菇
奥氏蜜环菌
纯白环菇
斑金钱菌
黏铆钉菇
鼠色金钱菇
粗糙鳞盖伞
锥形湿伞
黄毛侧耳
皱褶革菌
黄柄小孔菌
索引
中文名称索引
英文名称索引
拉丁名称索引
参考文献
作者介绍：
《大自然博物馆·百科珍藏图鉴系列》丛书编委会，由数十位相关专业领域的专家和学者组成，致力于把本丛书打造成一套科学和人文相结合的好书。其中，领衔专家为：
任传军 高级农艺师、研究员，全国五一劳动奖章获得者，享受政府特殊津贴专家
崔蕴杰 内蒙古减灾研究所所长
吕志通 园林规划设计专家，永一格文化产业集团公司副总裁
陈 阳 福建三明第三医院副主任医师
宋纬文 福建三明市中医药学会顾问，福建三明医学科学研究所原所长
谢永富 福建省菌类专家
张晓屏 福建省农林、水产专家
著名艺术家、美学博士、杨佴旻教授为本套丛书创作藏书票
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书籍摘录：
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编辑推荐
中国**套大型自然珍藏图鉴图书——《大自然博物馆·百科珍藏图鉴系列》生动地介绍了我国960万平方公里的土地上繁衍生息的诸多生命，那些植物、动物——花草、树木、游鱼、飞鸟、昆虫……从而激发读者的爱国豪情，自觉地热爱和保护自然母亲。书中同时涉猎世界著名的动植物，如美洲蜂鸟、非洲猴面包树、瑞士雪绒花等，帮助读者开阔眼界。
全套丛书内容丰富、资料翔实、是学习自然科学知识的理想读物。
·权威专家阵容打造；
·以*生动、*有趣、*实用的方式普及自然科学知识；
·以*精美的图片触动读者；
·以*值得收藏的形式来装帧图书，全彩、铜版纸印刷；
·当代著名艺术家杨佴旻欣然创作藏书票，并赞誉本丛书为“书架上的自然博物馆”
《大自然博物馆·百科珍藏图鉴系列》丛书**辑包括8个分册：
香草与香料 蘑菇 树 中草药
观赏花卉（草本） 观赏花卉（木本） 野花 野菜
书摘插图
前言
“采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐。清晨光着小脚丫，走遍森林和山冈。她采的蘑菇最多，多得像那星星数不清；她采的蘑菇最大，大得像那小伞装满筐……”这是一首脍炙人口的中国儿歌，寄寓了很多人童年生活的美好回忆和对大自然的无限向往。
在我国的多种野外生态环境中，生长着千姿百态的蘑菇。趁着假日，来一次野外远足之旅，你会在树林中、草丛里、枯枝败叶上和朽木、伐桩和伐根上发现许许多多这些大自然的小精灵——蘑菇。
蘑菇是生态环境的指示器。它们喜欢清新如洗的空气，在高度污染的城市空间中难觅其踪迹。
蘑菇是大自然中活跃的一分子。许多腐生菌能够分解有机物，促进自然界的物质循环；外生菌根菌则通过生长于地下的菌根与树木根部进行营养交换，向其输送氨基酸和磷、铵、硝酸盐等矿物质，从而维护生态系统的平衡。许多研究证明外生菌根菌可以促进林木生长，创造出巨大的生态效益和经济效益。
此外，蘑菇还是人们餐桌上的美食。在我国福建安溪和永安等地区，出产一种至今尚无法人工栽培的野生红菇，滋味甘甜，营养极高，是女性产后补虚佳品。在法国南部、西班牙和意大利，则生长着一种天然的真菌松露，它多出现在松、栎和橡树下，靠人牵着猪去寻找，猪闻嗅、刨出，人要赶在猪吞食它之前拿到手中。松露家族有30多名成员，其中顶级的为黑松露和白松露，奇香无比，贵比黄金。在欧洲和北美洲，则有一种常见的巨型马勃，直径10~70厘米，少数可达1.5米，重可达20千克，躺在草丛里像一个巨大的圆球，小的也有足球那般大。这些形形色色的食用蘑菇都是大自然对人类的慷慨馈赠。
除此之外，许多蘑菇还具药用价值，像冬虫夏草、灵芝、茯苓、猪苓等千百年来就备受重视，发挥着治病救人的重要功效。
然而，人们在开发利用、采集、调查和购销野生蘑菇的过程中，由于不易辨别有毒蘑菇与无毒蘑菇，误食中毒甚至致死的报道屡见不鲜。
为了普及蘑菇科学知识，提高菌类从业人员的专业程度，增进业余爱好者对各种蘑菇的认知和了解，本书收录了食用、药用蘑菇和有毒蘑菇、奇异蘑菇等共计202种，以简明生动的文字介绍其基本知识、识别特征等，配以野外生境照片和对其生长季节、菌株形态、生态习性和产地分布的描述，可谓打开蘑菇世界的一本精彩读物，期望对人们识别和合理利用蘑菇、避免中毒事故发生起到抛砖引玉之作用。
本书兼具科学性、普及性和实用性，便于携带，可以指导专业人员去野外实习和开展科技活动，也适于户外运动爱好者阅读和到自然界中去猎奇，同时也帮助人们在野外遇险时救急谋生。
最后强调一点，不可凭着书面知识和个人经验就随意采食野菇，以避免中毒事件发生。
书籍介绍
图文并茂地介绍202种食用、药用蘑菇，毒蘑菇和奇异蘑菇
近600幅高解析度图片，重点突出蘑菇的局部特征，方便您欣赏、鉴别
全面、简洁地论述每种蘑菇，帮助您了解菌类的知识
有效掌握识别、采摘、应用蘑菇的技巧
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：6分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：9分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：3分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：7分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：7分
加载速度：4分
安全性：4分
稳定性：9分
搜索功能：7分
下载便捷性：5分
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网友 蓬***之：好棒good
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