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牛啤经 精酿啤酒终极宝典 有关与啤酒的书籍 酿造过程文化基础知识大全入门书 啤酒百科全书自酿品饮啤酒品鉴技术大全牛皮经 书籍书籍详细信息
- ISBN：9787554213469
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2020-08
- 页数：200多
- 价格：43.90
- 纸张：纯质纸
- 装帧：精装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
谈到北欧的精酿啤酒， 不得不首先介绍的， 就是来自丹麦的Mikkle和Jeppe一对孪生兄弟。 前者目前是丹麦精酿啤酒圈超级大拿的人物， 拥有现在在全世界精酿啤酒圈都极为有名的Mikkller精酿啤酒品牌， 他和几乎所有的第一代精酿啤酒创业者一样， 也是半路出家， 以前是当地高中的物理和化学老师。 他走了一条极少数人才会走的路， 就是他自己不办啤酒厂， 而是做一个 “吉卜赛酿酒师” ： 他只去世界各地找不同的酒厂合作， 借用别人的设备酿酒！用他的话说， 就是 “我不喜欢酿酒本身， 我只喜欢设计配方创造东西” 。
书籍目录：
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作者介绍：
银海，芯片设计专家，转型酿酒师。中国*早一批家酿啤酒发烧友和精酿从业人员。北京自酿啤酒协会发起人。北京家酿啤酒节、中国极限啤酒节发起人。北京牛啤堂酿酒师、创始人。国内历届自酿啤酒比赛裁判。多家啤酒网站、啤酒杂志特约撰稿人。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
谈到北欧的精酿啤酒， 不得不首先介绍的， 就是来自丹麦的Mikkle和Jeppe一对孪生兄弟。 前者目前是丹麦精酿啤酒圈超级大拿的人物， 拥有现在在全世界精酿啤酒圈都极为有名的Mikkller精酿啤酒品牌， 他和几乎所有的第一代精酿啤酒创业者一样， 也是半路出家， 以前是当地高中的物理和化学老师。 他走了一条极少数人才会走的路， 就是他自己不办啤酒厂， 而是做一个 “吉卜赛酿酒师” ： 他只去世界各地找不同的酒厂合作， 借用别人的设备酿酒！用他的话说， 就是 “我不喜欢酿酒本身， 我只喜欢设计配方创造东西” 。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：8分
主题深度：6分
文字风格：8分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：9分
章节划分：8分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
现实相关：9分
沉浸感：5分
事实准确性：3分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
加载速度：3分
安全性：4分
稳定性：3分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
下载点评
- 微信读书(132+)
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下载评价
网友 饶***丽：下载方式特简单，一直点就好了。
网友 堵***格：OK，还可以
网友 习***蓉：品相完美
网友 师***怡：说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
网友 堵***洁：好用，支持
网友 扈***洁：还不错啊，挺好
网友 曾***文：五星好评哦
网友 通***蕊：五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
网友 陈***秋：不错，图文清晰，无错版，可以入手。
网友 沈***松：挺好的，不错