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舌尖上的素食养生书籍详细信息
- ISBN：9787535956712
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2012-8-1
- 页数：82
- 价格：18.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《舌尖上的素食养生-汤粥、蒸煮、焖烧》是一本粤菜风味为基味的素食养生图书，从无肉不欢到弹性素食，素食对成年人体质和心智，有着正向和反向的作用。素食增多，人就越来越淡然，执着的进取变得随遇而安，有益调整身心。然而，长期素食，是不适宜进攻型的人生，除非能够把控分裂的人格。
《舌尖上的素食养生-汤粥、蒸煮、焖烧》分为“四季汤粥”、“营养蒸煮”、“美味焖烧”三个栏目的内容。每款素食都讲述“素材”、“素味”、“素手速动”、“波波素煮意”和“素食养生有理”的内容。分享更多实用的烹饪技巧、风土人情、美食知识和体验。图片靓丽，语言幽默风趣。
广东科技出版社策划、责任编辑的姚芸，在“素食助你健康100分”写道：
我们说素食助你健康100分，并不是说要彻底否定肉食和牛奶鸡蛋，让从此与鸡鸭鱼肉说拜拜，每天只食用蔬菜和五谷杂粮，也不是说不喜欢素食就不环保低碳。
我们只是希望你能够改变“无肉不香”的观念和习惯，按照自己身体的需要和生活节奏，合理安排日常饮食中素食的比例。
如果每天每顿饭都坚持素食，那是信仰或要靠信念。但如果每周一天吃素，每天一顿吃素，或每顿増加素食的分量，就比较容易做到，并且能轻松体会到素食的好处。
也许一讲到素食，你就总是想到一些单调而令人乏味的蔬菜。但美食家劳毅波先生分享的住家健康惹味素食，不仅家常易做，而且相信再挑剔的舌尖，也会有全新的味觉感受。著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解，会让你惊喜：素食原来对身体如此有益，原来能让健康更靠谱！
本书将带领你开始素食养生的新乐活，很快你就会发现，素食真的助你健康100分！
书籍目录：
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作者介绍：
作者施旭光，医学博士，广州中医药大学方剂教研室教授，博士生导师；广州中医药大学第一附属医院内科门诊主任医师。
在中医养生保健、药膳食疗、中医治未病等方面有较深入的研究，善于用中医方法治疗内科常见病和疑难杂症。
施旭光教授不仅有丰富的临床经验和教学经验，有较高的学术成就，更致力于大众健康事业和保健知识的普及与推广。
主编有《小病小痛怎么办—实用家庭用药指南》、《服药禁忌》、《美容禁忌》、《饮食禁忌》、《百味中药补疗食谱》、《百味中药防老食谱》、《中华养生粥膳600款》、《中华养生茶饮600款》、《中华养生药酒600款》和《中华养生家常菜600款》等备受读者喜爱的科普图书，参加了优秀畅销书《中华养生靓汤1000款》、《从生活中防治甲亢》等科普图书的编写工作。
由其带领的团队耗时几年，采编自岭南民间的《老偏方经验方》一书，更成为岭南百姓中草药生活宝典，值得百姓珍藏、医家参考。
本书在写作过程中，得到劳均左、司徒笑兰、高燕媚、林锦銮等人的支持和帮助，在此特表谢意。
出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《舌尖上的素食养生-汤粥、蒸煮、焖烧》是一本粤菜风味为基味的素食养生图书，从无肉不欢到弹性素食，素食对成年人体质和心智，有着正向和反向的作用。素食增多，人就越来越淡然，执着的进取变得随遇而安，有益调整身心。然而，长期素食，是不适宜进攻型的人生，除非能够把控分裂的人格。
《舌尖上的素食养生-汤粥、蒸煮、焖烧》分为“四季汤粥”、“营养蒸煮”、“美味焖烧”三个栏目的内容。每款素食都讲述“素材”、“素味”、“素手速动”、“波波素煮意”和“素食养生有理”的内容。分享更多实用的烹饪技巧、风土人情、美食知识和体验。图片靓丽，语言幽默风趣。
广东科技出版社策划、责任编辑的姚芸，在“素食助你健康100分”写道：
我们说素食助你健康100分，并不是说要彻底否定肉食和牛奶鸡蛋，让从此与鸡鸭鱼肉说拜拜，每天只食用蔬菜和五谷杂粮，也不是说不喜欢素食就不环保低碳。
我们只是希望你能够改变“无肉不香”的观念和习惯，按照自己身体的需要和生活节奏，合理安排日常饮食中素食的比例。
如果每天每顿饭都坚持素食，那是信仰或要靠信念。但如果每周一天吃素，每天一顿吃素，或每顿増加素食的分量，就比较容易做到，并且能轻松体会到素食的好处。
也许一讲到素食，你就总是想到一些单调而令人乏味的蔬菜。但美食家劳毅波先生分享的住家健康惹味素食，不仅家常易做，而且相信再挑剔的舌尖，也会有全新的味觉感受。著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解，会让你惊喜：素食原来对身体如此有益，原来能让健康更靠谱！
本书将带领你开始素食养生的新乐活，很快你就会发现，素食真的助你健康100分！
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：9分
文笔流畅：8分
思想传递：3分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：6分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：5分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：4分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：4分
稳定性：4分
搜索功能：7分
下载便捷性：9分
下载点评
- 超值(445+)
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下载评价
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