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预售港台原版： Beretta东京农业人人人出版书籍详细信息
- ISBN：9789864610907
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-03
- 页数：240
- 价格：73.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：25开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
東京農業人說：
農業透過食物讓人幸福。
本書透過東京小農們的職人精神，
讓我們看見務農的價值、
品牌經營的智慧，和創新傳承的美好。
在繁華的東京都一隅，有一群人默默地付出辛勞，致力於江戶東京蔬菜的復興。在糧食自給率不到5成的日本，棄耕農田多達40萬公頃，而單位面積收穫量出現停滯更是雪上加霜。本書希望透過觀察「東京農業人」，能讓讀者進一步思考「日本農業人」。從人口密集地的區部、山地的奧多摩到亞熱帶的小笠原等，東京的農業其實相當多采多姿！
至今受JR江戶東京蔬菜推進委員會認可為江戶東京蔬菜的品項共有40種，本書帶領大家一起造訪諸多農園，一探江戶東京蔬菜們的姿態；與農人們交談中我們不難發現，每位農人無一不是在一次又一次的錯誤與失敗中學習，只希望能栽種出當地好吃的江戶東京蔬菜，讓美味豐富大家的餐桌。藉由鏡頭我們可以感受到與過去印象中不一樣的東京；隱身在繁華的大都市裡的桃花源，等著大家的來訪。書後的小檔案則能讓大家更加了解、親近江戶東京蔬菜。
透過東京農業人的故事，我們能看見他們如何充分發揮各自所在的環境，以熱情灌溉、滋養腳下的這片土地。全書藉由攝影師的鏡頭帶領大家造訪位處東京或近郊的農園，一探江戶東京蔬菜們的姿態，聆聽農業人與大地譜出的協奏曲。
糧食自給率低、農民高齡化、氣候變遷挑戰…等，面對問題和我們十分接近的日本農業，這群東京農業人的故事，帶給我們的食育啟示：
用心做、用愛守護，令人安心的農產品，
永遠是人類健康向前的最大珍寶。
书籍目录：
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作者介绍：
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出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
東京農業人說：
農業透過食物讓人幸福。
本書透過東京小農們的職人精神，
讓我們看見務農的價值、
品牌經營的智慧，和創新傳承的美好。
在繁華的東京都一隅，有一群人默默地付出辛勞，致力於江戶東京蔬菜的復興。在糧食自給率不到5成的日本，棄耕農田多達40萬公頃，而單位面積收穫量出現停滯更是雪上加霜。本書希望透過觀察「東京農業人」，能讓讀者進一步思考「日本農業人」。從人口密集地的區部、山地的奧多摩到亞熱帶的小笠原等，東京的農業其實相當多采多姿！
至今受JR江戶東京蔬菜推進委員會認可為江戶東京蔬菜的品項共有40種，本書帶領大家一起造訪諸多農園，一探江戶東京蔬菜們的姿態；與農人們交談中我們不難發現，每位農人無一不是在一次又一次的錯誤與失敗中學習，只希望能栽種出當地好吃的江戶東京蔬菜，讓美味豐富大家的餐桌。藉由鏡頭我們可以感受到與過去印象中不一樣的東京；隱身在繁華的大都市裡的桃花源，等著大家的來訪。書後的小檔案則能讓大家更加了解、親近江戶東京蔬菜。
透過東京農業人的故事，我們能看見他們如何充分發揮各自所在的環境，以熱情灌溉、滋養腳下的這片土地。全書藉由攝影師的鏡頭帶領大家造訪位處東京或近郊的農園，一探江戶東京蔬菜們的姿態，聆聽農業人與大地譜出的協奏曲。
糧食自給率低、農民高齡化、氣候變遷挑戰…等，面對問題和我們十分接近的日本農業，這群東京農業人的故事，帶給我們的食育啟示：
用心做、用愛守護，令人安心的農產品，
永遠是人類健康向前的最大珍寶。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：6分
新颖与独特：3分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：3分
事实准确性：6分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：8分
使用便利性：9分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
加载速度：3分
安全性：4分
稳定性：5分
搜索功能：3分
下载便捷性：5分
下载点评
- 少量广告(173+)
- 全格式(646+)
- 品质不错(144+)
- 一星好评(582+)
- 小说多(564+)
- 二星好评(516+)
- 图文清晰(349+)
- 无颠倒(468+)
- 字体合适(672+)
- 不亏(255+)
- 下载速度快(541+)
- 已买(180+)
下载评价
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