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营养师培训教材书籍详细信息
- ISBN:9787515402154
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2014-03
- 页数:暂无页数
- 价格:27.60
- 纸张:胶版纸
- 装帧:平装-胶订
- 开本:大32开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
《营养师培训教材》内容简介:无论是健康人还是病人,都十分需要接受关于平衡膳食、食物搭配方面的宣传教育和指导,这与提高医疗质量、降低医疗费用、提高国民健康素质息息相关。毫无疑问,在这些工作中都需要训练有素的营养师。
书籍目录:
单元营养学基础
课能量需求及评价
第二课宏量营养代谢及需要量
第三课微量营养素功能及需要量
第四课水与电解质
第二单元营养风险筛查及营养评定
第五课住院患者营养风险筛查及营养评定
第三单元肠内营养
第六课肠内营养治疗
第四单元临床营养干预
第七课消化系统疾病的营养治疗
第八课慢性肾脏疾病的营养治疗
第九课糖尿病的营养治疗
作者介绍:
陈君石,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,中国工程院院士,主要兼职:卫生部公共卫生食品卫生专家咨询委员会主任;卫生部食品卫生标准专业委员会主任;卫生部法典委员会专家委员会主任;国际食品添加剂法典委员会主席;世界卫生组织食品安全专家咨询委员会成员;世界卫生组织食品污染监测合作中心(中国)主任;美国康奈尔大学营养科学系和香港中文大学兼任教授;中国毒理学会名誉理事长;中华预防医学杂志主编、《生物医学与环境科学》(英文版)执行编辑、Nutrition and Cancer和International Journal of Cancer 等杂志编委。
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原文赏析:
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其它内容:
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:7分
文字风格:5分
语言运用:4分
文笔流畅:9分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:9分
情感共鸣:8分
引人入胜:7分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:6分
文化贡献:6分
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:5分
使用便利性:6分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:6分
加载速度:8分
安全性:4分
稳定性:9分
搜索功能:7分
下载便捷性:6分
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下载评价
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