免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）（高等学校专业教材）书籍详细信息
- ISBN：9787518434947
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：暂无出版时间
- 页数：412
- 价格：暂无价格
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
现代仪器分析技术是食品工业中不可缺少的重要分析手段, 在食品分析中占据核心地位，尤其是近几年发展起来的气相色谱-质谱联用、液相色谱-质谱联用、电子显微分析和X射线衍射分析等技术，在食品、烟草、生化、香精香料等研究领域和分离分析中发挥了重要作用。 《现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）》根据作者多年教学与科研工作中的实际经验编写而成。内容包括分子吸收光谱、原子吸收光谱、色谱、质谱及联用技术、核磁共振波谱、电子显微分析和X射线衍射分析技术等。对以上各种仪器分析方法的基本原理、仪器结构、蕞新的实验技术及实际应用都作了详细的介绍。 《现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）》适合作为普通高等学校食品科学与工程、生物工程、应用化学专业及相关专业本科生、研究生的教材，也可供相关领域生产、科研单位的分析技术人员参考阅读。
书籍目录：
暂无相关目录，正在全力查找中！
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）（高等学校专业教材）在线阅读
在线听书地址：现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）（高等学校专业教材）在线收听
在线购买地址：现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）（高等学校专业教材）在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
现代仪器分析技术是食品工业中不可缺少的重要分析手段, 在食品分析中占据核心地位，尤其是近几年发展起来的气相色谱-质谱联用、液相色谱-质谱联用、电子显微分析和X射线衍射分析等技术，在食品、烟草、生化、香精香料等研究领域和分离分析中发挥了重要作用。 《现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）》根据作者多年教学与科研工作中的实际经验编写而成。内容包括分子吸收光谱、原子吸收光谱、色谱、质谱及联用技术、核磁共振波谱、电子显微分析和X射线衍射分析技术等。对以上各种仪器分析方法的基本原理、仪器结构、蕞新的实验技术及实际应用都作了详细的介绍。 《现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）》适合作为普通高等学校食品科学与工程、生物工程、应用化学专业及相关专业本科生、研究生的教材，也可供相关领域生产、科研单位的分析技术人员参考阅读。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：5分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：5分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：7分
现实相关：3分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：5分
加载速度：3分
安全性：4分
稳定性：6分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
下载点评
- 中评多(86+)
- 无缺页(167+)
- 图文清晰(168+)
- 差评(638+)
- 愉快的找书体验(264+)
- pdf(173+)
- 章节完整(548+)
- 无多页(619+)
- 速度慢(597+)
下载评价
网友 国***舒：中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 陈***秋：不错，图文清晰，无错版，可以入手。
网友 谢***灵：推荐，啥格式都有
网友 方***旋：真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
网友 潘***丽：这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
网友 师***怡：说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
网友 游***钰：用了才知道好用，推荐！太好用了
网友 权***波：收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
网友 菱***兰：特好。有好多书
网友 辛***玮：页面不错 整体风格喜欢