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职场健康与安全(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)书籍详细信息
- ISBN：9787562164371
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2013-09
- 页数：暂无页数
- 价格：12.26
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
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书籍目录：
项目一 职场个人卫生和环境卫生
任务一 职场个人卫生
任务二 环境卫生
项目二 餐饮卫生
任务一 餐饮设施的清洁
任务二 食物处理方法与程序
任务三 预防食物中毒
任务四 害虫防治
项目三 安全的工作环境和操作
任务一 安全的工作环境
任务二 安全的操作
任务三 不安全因素的处理
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：9分
语言运用：7分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：4分
知识广度：9分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：9分
新颖与独特：8分
情感共鸣：4分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：4分
事实准确性：8分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：9分
稳定性：6分
搜索功能：9分
下载便捷性：9分
下载点评
- 速度慢(241+)
- 内容完整(317+)
- 章节完整(418+)
- 一星好评(656+)
- 博大精深(627+)
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下载评价
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